又到粽子一条街飘香时

发布时间:2014-05-26 19:57:45  来源:四川日报网
编辑:  四川日报记者 何海洋

2014年5月26日,离端午节还有一星期的时间。走在成都市马鞍东路,一眼望去,六七百米长的街道上各种名称的手工粽子摊位沿街排开,空气中弥漫着粽子的清香味。“粽子一条街”正式进入销售旺季。

今年商家仍然主打“婆婆”牌,整条街上“张太婆”、“李太婆”、“陈婆婆”等让人目不暇接。各商家表示,希望通过婆婆们对传统手艺的坚守,唤起食客对端午记忆。据商家介绍,今年粽子价格和往年略有下降,白水粽7元/斤,蜜枣粽10元/斤,腊肉粽14元/斤。“都是老百姓消费得起的价格,”在这里做了10年粽子生意的张启发告诉记者。“今年还有就是买高端礼品盒装的粽子明显减少,但年轻人一起来团购的增加了不少,所以生意并未受到多大影响。”

坚持用手工包粽子是商家的一大特点。

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